6月3日晚，学校江西工业职业技术学院民间微博宣告情景传递 ，食堂事宿世已回应了此前激发争议的吃出“学校食堂饭菜中吃出老鼠头”一事 ，称饭菜中的老鼠“异物”经当事人确以为鸭脖 。
江西工业职业技术学院后勤规画处在情景传递中展现 ，头校2023年6月1日下战书，脖当一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的经对视频在收集媒体转达，视频内容波及学校食堂食物清静 ，于视对于此 ，频内学校党委快捷部署 ，容妨要求赶快机关封存相关档口食物并同步睁开审核处置 。碍廓
经审核，上述视频拍摄地址确着实该校食堂 ，食堂事宿世已但反映内容与事实不符。吃出当事宿世自己在事发当时即聘用同砚配合对于“异物”妨碍了比对于 ，老鼠确认“异物”为鸭脖，为个别食物 。该学生已经现场作出书面剖析 ，对于视频内容妨碍廓清 。
情景传归还提到 ，南昌市高新区市场把守规画局接到情景陈说后 ，第一光阴派出功使职员到江西工业职业技术学院睁开审核，讯问学校使命职员 、食堂负责人、当事宿世及相关知情人 ，对于食物留样妨碍采样检测 。
源头 ：汹涌往事